記念日やお誕生日には卓上花火や
メッセージ付きデザートプレートの
サプライズも♪
※メッセージと花火は無料でご用意します。事前にご予約ください。
松山市・大街道からすぐの銀天街エリアに店を構えるカフェ&イタリアン「94B(キュウヨンビー)」。
カジュアルでお洒落な雰囲気が魅力の当店は、デートや女子会、誕生日会など、幅広いシーンでご利用いただいています。名物の創作リゾット、パスタ、ハヤシライスをはじめ、ちょっとした遊び心を加えたオリジナリティ溢れるお料理、瓶詰めティラミスなどスイーツは、ランチやディナーを問わず大人気!おすすめの本格カクテルや華やかなワインを片手にお楽しみいただければ幸いです。
もちろん、気軽なティータイムや夜カフェ利用も大歓迎。美味しいだけではなく、心が躍る驚きと感動をお届けします。
※メッセージと花火は無料でご用意します。事前にご予約ください。
※価格は全て税込みです。
人気のお料理は数多くありますが、中でも店主イチオシの名物が創作リゾットです。
味のベースとなるブロード(出汁)を鶏ガラから丁寧に抽出し、オーダーが入ってから一つひとつ心を込めてお作りしています。
お米は玄米・赤米・もち麦などの16穀米入り。味も盛り付けも個性が溢れるバラエティの豊かさも人気の秘訣です!
リゾットでは珍しいオムライスアレンジ。トマトベースのリゾットの上にとろとろ卵をのせています。
厚切りベーコンをごろごろ入れたカルボナーラ風リゾット。濃厚なチーズの風味ととろける温泉卵がたまりません。
愛媛名物の鯛めしをイメージした和洋折衷の一品です。出汁を効かせたリゾットの上に鯛のカルパッチョをのせています。
※価格は全て税込みです。
昼下がりのティータイムは、コーヒーや紅茶を片手にゆっくりと時間を過ごしませんか?
具だくさんの手作りキッシュやパイピザなどの軽食から瓶詰めティラミス、ガトーショコラや
ハニーフレンチトーストといった自家製スイーツまで、カフェ利用にぴったりなお料理がございます。
ランチタイムからそのままカフェタイムに流れてお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
キッシュのパン屋さんから仕入れるパイ生地を使用しています。
サクッとした食感が良いのはもちろん、小麦の芳ばしい香りがたまりません。味の決め手はチェダーとグラナパダーノのダブルチーズ。そこに季節の野菜を加え、食べ応えのある一品に仕上げています。
当店では小麦粉を使っておらず、しっとり濃厚な口当たりが特徴。
香ばしくてやわらかい風味のチョコと、カカオのキリっとした苦みがあるチョコをブレンドしています。甘すぎず、飽きの来ない味わいをお楽しみください。
姉妹店904_tiramisuのティラミスを瓶詰めにて。
自家製の濃厚なティラミス、その柔らかな口溶けを
お楽しみください。
飲み会や女子会、誕生日会などお集まりの際は、宴会コースもおすすめです。
お料理だけのプランや飲み放題付きのプラン、女子会専用プランなど、
シーンや予算に合わせてご用意することができます。
コース内容や貸切についてはお電話でお問い合わせください。
お酒の美味しい飲み方が知りたい。
お酒の知識をもっと増やしたい。
そんなお酒初心者の本格カクテルやワインデビューも大歓迎!
オリジナルカクテルや世界のビール、ワイン、焼酎など、
豊富なドリンクをバーのようなおしゃれな空間でお楽しみいただけます。
元バーテンダーの店主が何でもお答えしますので、
頼み方や飲み方など分からないことは気軽にお尋ねください。
何を頼めばいいかわからない。
そんな方は味の好みや好きな色、今日の気分をお伝えください。
50種類を超えるお酒の中からチョイスして、あなたにピッタリのカクテルをお作りします。
元バーテンダーの腕の見せ所。
頑張って美味しい一杯に仕上げます。
スペシャルカクテルの出来上がりです!
良かったら味の感想も聞かせてくださいね。
アヒージョやローストビーフなど、お酒がすすむ
美味しいおつまみも豊富にご用意しています。
カクテルだけではなく、ビールやワインとも相性抜群!
お好みの一杯と合わせてお楽しみください。